Este recorrido fue fascinante, nos devolvieron el disfrute del juego, a traves de unos carritos que tenían, y así entre risas y carcajadas comenzamos esta visita.
La familia de Heider no enseñó algo muy importante, el saber del cuidado de los animales. La abuela de Heirder, Doña Adriana, ha recogido y adoptado a los animalitos que algunas personas abandonan en el campo en Santa Elena; llegando incluso a tener hasta 50 perros, luego, quien desee darles un hogar y mucho amor, los da en adopción.
De igual manera a sus cuidados y atención tiene un restaurante; por ello nos compartieron la hermosa receta para hacer Mazapanes, con está masa nos invitaron a construir algo muy representativo, ¿Qué era el bosque y la naturaleza para cada uno de nosotros, los estudiantes?.
Ya que ellos no tienen huerta, nos mostraron la de uno de sus vecinos, quien muy calurosamente, nos enseñó cómo era su huerta, y que había en ella; encontramos curry, aguacate, tabaco, lechuga, y plantas medicinales; continuando el recorrido, nos mostró un invernadero de tomates, la cual tenía una peste llamada Gota, por esta razón ellos, debían esperar a que crecieran los tomates malos de la cosecha, para retirarlos y eliminar todo el cultivo y poder sanar la tierra, haciendo una siembra de otro alimento diferente al tomate.
